トラベル記事
  Yahooトラベル Shopping & Eating Out Experiences 夏だから遊ぶ!

Yahooトラベルが掲載する「カナダ・ショッピング」は簡潔にまとまっていて、大筋において正確だが、誤った情報や欠如している箇所もあるので要注意だ。

食事について
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特にカナダ料理といえるものはないが、移民の国だけに、地域ごとに新鮮な素材を使ったいろんな国の料理が食べられる。しかも安くてすごいボリュームというのがカナダ料理の特色だ。主な都市にはたいていチャイナタウンがあり、安くておいしい中華料理が食べられる。
実情
エスニック料理は主要都市に集中している。カナダは広大な国で、エスニックフードなどほとんどない町も多い。
中華レストランはどこにでもあるが、中華街があるのは主要都市だけ。
日本に比べればボリュームは多いが、諸外国とくらべて一段と多いわけではない。

ファストフード
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よく見かけるハンバーガーショップはマクドナルド、サブウェイ、A&Wなど。テイクアウトのできるピザショップ、屋台式車のホットドッグ・スタンドも多い。
実情
ハンバーガーショップで有名なのはマクドナルド、A&Wのほかハービーズとバーガーキング。サブウェイはサンドイッチ専門でハンバーガーショップではない。

コーヒーショップ
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喫茶店というよりいわゆるファミリーレストラン。薄くて味はイマイチだが、コーヒーは大きなマグで出てきて、お代わり自由。
実情
ファミリーレストランは、家族が普段着で気軽に入れる安いチェーンレストランのことを意味し、コーヒーショップではない。またファミリーレストランでコーヒーを大きなマグで出すこともない。

レストラン
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一般にカジュアルなレストランが多く、高級な部類に属するレストランでも比較的リーズナブルな料金で服装もそれほど気にしなくてすむ。もちろん高級ホテルのダイニングや超高級レストランでは、それなりの服装がのぞましく、予約も必要だ。パブは、夜はお酒も飲めるグリルという感じで、ランチタイムも営業しているところが多い。
実情
パブはビールを飲むための店で(ウィスキーなどのハードリカーを飲む人はまれ)午前中から営業している。フレンチフライやナチョスなどを出す所もあるが、基本的には食事をする場所ではない。

ショッピングについて
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カナダでは準州をのぞく全土において、一律7%の連邦消費税GST(=Goods and Service Tax)がかかる。また、ノヴァ・スコシア、ニュー・ブランズウィック、ニューファンドランド&ラブラドルの3州では、GSTの代わりに、ハーモナイズド・セールス税(HST)15%のみが適用される。
実情
GSTに加えてPSTと呼ばれる州税が加算される州が6つある。サスカチュワン州が6%、BCとマニトバ州が7%、ケベック州が7.5%、オンタリオ州が8%、プリンスエドワードアイランド州が10%。

お土産
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代表的なお土産といえばメープルシロップ、スモークサーモン、カウチンセーター。それにイヌイットやインディアンのネイティブ・アートなど。ブランドではルーツ、ビーバー・カナダ、クラブ・モナコなど。NHLやNBAなどのチームグッズ、各地方のオリジナル・クラフトなども良いお土産になる。
実情
カウチンセーターは20年前に人気があったお土産で、今は売っている店も少ないので探すのに苦労する。

アバウト・カナダ(About Canada) www.aboutcanada.ca
アルバータ州バンフに2店、ギフトやクラフトなどを幅広く取りそろえている。商品の質は高く店のムードはフレンドリー。手彫りの熊(木彫・石彫刻)、エスキモー彫刻、ハンドペイントの陶器やガラス製品、伝統的な先住民族文化をコンテンポラリーに仕上げたオリジナル宝石など、カナダの画家、彫刻家、アーティストの作品が買える。ロッキーのイメージをモノクロ写真でパワフルに表現するブルーノ・エングラーや、ロッキーの写真集で4つの賞を受賞した作家・写真家ダグラス・レイトンなどによる、バンフをテーマにした作品もそろえている。経験豊かなスタッフが各国語で対応してくれる。

スピリット・オブ・クリスマス(The Spirit of Christmas)
アルバータ州バンフとBC州ビクトリアにあるカナダ最大のクリスマス・ショップ。北米の伝統的なクリスマス・デコレーションを始め、コレクターなら見逃せないクリスマスグッズなどが店内せましと並んでいる。かわいらしいガーデングッズや、洒落た室内装飾品、ユニークな高級インテリアグッズなどもあり、ギフトを探している人にも最適。年中オープン。